Le Ministère de l’Agriculture, des Ressources animales et halieutiques, à travers la direction générale de la promotion de l’économie du monde rural a remis le vendredi 13 décembre 2024 des kits d’étuvage de riz au profit des coopératives de la région du Centre -Est. Cette remise de matériels entre dans le cadre de la transformation post récolte de la filière riz et aussi la formation des acteurs à valoriser leur production.
Quatre entités ont bénéficié de ce don de matériels. Il s’agit de (Scoop) Yedema de Torla, Menso de Simbo, Namalgazanga de Tensobtenga et la Scoop Basfonds Rizicole à Itenga de Koupéla. Ces sociétés coopératives ont reçu chacune, un kit d’étuvage de riz composé de four géant pour marmite, de marmite aluminium, de barriques de 200 litres, de bassines de 90 litres, de bassines aluminium perforées, des passoires, des tamis, des bâches, des râteaux, etc.
Cette initiative vise à créer de la valeur ajoutée, à améliorer et à diversifier les revenus des acteurs à travers une agriculture contractuelle de choix.
Pour le représentant de la direction générale de la promotion de l’économie rurale, Désiré Nanéma, cette opération de remise vise à accompagner les activités post-récoltes notamment la transformation des produits agroalimentaires suscitée par l’Offensive agro-pastorale et halieutique.
Selon le directeur régional de l’Agriculture, des ressources animales et halieutiques du Centre-Est, Germain Traoré, cette dotation en matériel d’étuvage contribuera à transformer de manière significative les productions de riz de la saison écoulée et aussi à améliorer la qualité nutritionnelle de la population.
Les bénéficiaires ont exprimé leur satisfaction pour cette initiative du gouvernement. Selon Adamou Boundaogo, secrétaire général de la coopérative MENSO, ce kit vient à point nommé. « Nous vendions plus de la moitié de notre riz paddy. Avec ce matériel, nous pourrions étuver toute notre production, améliorer la qualité de notre riz et aussi notre condition de vie. » a-t-il laissé entendre.
L’opération de la remise de kit s’est déroulée du 12 au 18 décembre 2024 dans les 13 régions du Burkina Faso.
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