Mettre en lumière les talents culinaires du Burkina Faso, tel est l’objectif général de cette compétition en art culinaire. Pour cette 21e édition de la SNC, au total, 42 candidates, représentant différentes provinces du Burkina Faso, se sont lancées dans la compétition pour présenter des mets traditionnels délicieux et authentiques. A l’issue de la compétition, voici les femmes qui se sont démarquées par leur créativité.
CATEGORIE D : Art culinaire
RUBRIQUES, RANG, NOM DU CANDIDAT(E), NOM DU MET, PROVINCE
1er NAMOANO Yemtema LEKILI : Semoule de mung been (pelliculé et Gourma Plats lourds dépelliculé) à la sauce viande de pintade
2è SANOGO Bibata Saan fruu : Fonio au gras à la pâte d’arachide, Kénédougou
3è KONSEIBO T. Donalde To de haricot accompagné de viande de poulet, Oubritenga
Plats légers
1er NIKIEMA/KABRE Maimounata, Salade composée de graines de Capparis corymbosa, Koupelgo
2è OUEDRAOGO Wendyam Mirelle Bienvenue Salade composée de graines de Capparis corymbosa, Ziro
3è KONSEIGA Eugénie Zamanè Bazèga
Desserts
1er GNOUMOU SOLANGE Sahan : Gâteau fruité à base de sorgho rouge, œuf et courge Balés
2è DICKO HEALIMATOU Gapal Kadiogo
3è PALE/BARRO Bintou Dèguè de soya au couscous de patate, Houet
Boisson
1er OUEDRAOGO Gildas Cocktail à base de pain de singe et goyave, Oubritenga
2è ADIZA Julie Georges Margnimpièma (à base de petit mil et d’arachide. Fruité) Gourma
3è ZIO Adjaratou Nectar de sorgho rouge Sissili
