Mangeons bien et équilibré pour rester en bonne santé! Alors, voici un dessert rafraîchissant et très équilibré pour couper le jeûne en ce mois de Ramadan. Une recette facile à réaliser.
Pour personnes: 4
Temps: 30m + repos
Difficulté: Facile
Ingrédients
6 fraises en quartiers
2 mandarines en segments séparés
2 bananes coupées en tranches
2 kiwis pelés et coupés en morceaux
1 pomme hachée (pelée ou non pelée)
2 oranges pour le jus
½ citron
½ citron vert
Menthe fraîche (facultatif)
Etape 1
Bien laver les fruits ou les éplucher. Coupez les fraises en quartiers, les kiwis et la pomme en cubes et coupez la banane en rondelles! Séparez tous les quartiers des mandarines et les coupez en deux.
Étape 2
Pressez les oranges, le citron et le citron vert, en gardant toute leur pulpe!
Étape 3
Dans un récipient muni d’un couvercle, mélangez les fruits coupés avec le jus d’agrumes et les feuilles de menthe préalablement rincées)!
Étape 4
Couvrez et mettez la salade de fruits au réfrigérateur! Laissez macérer pendant au moins une heure pour permettre aux arômes de se mélanger!
Et c’est tout. Il ne vous reste plus qu’à goûter la salade de fruits frais.
