Tag: recettes

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Recette : « Zamnin » amélioré

Le « Zamnin » est un plat traditionnel Burkinabè qui est principalement servi lors de grande cérémonies (mariages) et vendu dans certains restaurants spécialisés...

Recette: 15 plats à base de riz faciles et rapides

Économique et nutritif, le riz est l’aliment parfait qu'on a toujours dans ses placards ! Comment le cuisiner sans tomber dans la routine ?...

Gratin de patates douces au lait de coco

Gorgée de bienfaits nutritionnels, la patate douce est un aliment très prisé en ces moments. Ce tubercule a un apport en bêta-carotène et contribue...

Recette : Samoussas à la viande hachée et au pois chiche

Le samoussa, (sambossa, samosa, samsa, samusa) est un beignet triangulaire originaire du nord de l'Inde. Il est composé d'une fine pâte de blé garnie d'une farce...

Gaufrés au citron

Manger des gaufres quand on est gourmand est un véritable plaisir pour les papilles, mais le plaisir est encore meilleur quand on...