Tag: art culinaire

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Aimée Josiane M’po Zongo, d’enseignante à cheffe de cuisine

Aimée Josiane M’po Zongo dite Tata Aimée, ce nom sonne sur toutes les lèvres sur les réseaux sociaux, tant elle brille par son talent...

Deux idées de menu pour vos fêtes

Pour le nouvel an, nous vous proposons deux recettes à petit budget, simples, rapides et faciles à réaliser. Convient à un nombre restreint de...

Ousmane Ouédraogo, le chef qui veut réinventer la gastronomie burkinabè

A 27 ans, Ousmane Ouédraogo, jeune burkinabé ambitionne de marquer son nom dans les annales de la gastronomie burkinabè, plus particulièrement dans la pâtisserie....

Art-Culinaire : Une cinquantaine de filles formées à Nahouri

L’association Djoatina de Pô « Espoir de demain » selon notre confrère l'AIB, a procédé, ce samedi 16 septembre 2023 à Pô, province du...

Recette : Soupe de poisson au lait de coco et citronnelle

Le poisson blanc ne se cuisine pas que grillé ou en papillote. C'est-à-dire, envelopper des aliments dans une feuille d'aluminium ou de papier cuisson...

Cuisine : les bienfaits du persil et du basilic

Avec leurs fraîches odeurs aussi variées que subtiles et leurs multiples arômes, le persil et le  basilic vont sublimer vos plats. Le persil Le persil est...